LABIÉ, -ÉE, adj.
A. − BOT. [En parlant (des parties) d'une fleur] Qui présente deux lobes placés l'un au-dessus de l'autre comme des lèvres. Corolle labiée, calice labié (Privat-Foc.1870).♦ [P. méton.; en parlant d'une plante] Qui présente une fleur de ce type. Quelques plantes aromatiques, comme la sauge, le thym et autres plantes labiées (Geoffroy, Méd. prat.,1800, p. 431).
− Emploi subst. fém. plur. V. labiacées.
B. − ZOOL. Qui a une forme de lèvre. V. labre2ex. de Zool., t. 3, 1972, p. 130 [Encyclop. de la Pléiade].
Prononc. et Orth. : [labje]. Att. ds Ac. dep. 1762. Emploi subst. dep. 1835. Étymol. et Hist. 1. 1718 bot. plantes Labiées (S. Vaillant, Discours sur la structure des fleurs, p. 30 ds Quem. DDL t. 20); 1783 subst. fém. plur. (Bulliard Bot., p. 111); 2. 1889 adj. « en forme de lèvres » (Renan, Hist. Isr., t. 2, p. 156). Dér. sav. du lat. labium « lèvres »; suff. -é*; au sens 1 cf. le lat. des botanistes [flores] labiati « [fleurs] labiées » (1694, Tournefort Bot. t. 1).