a) [Dans de nombreux corps de métiers] Modèle en bois, en métal, ... servant à vérifier les dimensions d'un objet. Gabarit du chaudronnier, du forgeron. Les gants [de caoutchouc] sont découpés d'après des patrons ou gabarits de dimensions un peu plus grandes que la main humaine (Graffigny, Industr. caoutch.,1928, p. 143).−
Au fig. [En parlant de pers. ou d'abstractions] Modèle, type : 2. Peut-être l'honnête Vial, en « faisant la fille » comme une petite bourgeoise qui se jette à la rue par désespoir, tentait-il, pour me plaire, de se plier à un gabarit d'homme que lui fournissaient trois cents pages signées de mon nom, où je chante des immunités masculines un peu infamantes?
Colette, Naiss. jour,1928, p. 53.
b) Appareil vérificateur de formes ou de dimensions. Pour monter le revêtement [d'une galerie importante, aux Mines de Lens], on fait (...) une assise de béton (...) destinée à recevoir les piédroits. On met un gabarit pour contrôler et on place les briques les unes sur les autres (J. Cahen, Bruet, Carrières,1926, p. 125).− En partic., CH. DE FER. Gabarit de chargement. Arceau sous lequel on fait passer les wagons chargés pour vérifier si leurs dimensions sont réglementaires. Max Hyène a aujourd'hui quatre-vingt-deux ans. C'est un vieillard immense, tout gonflé, tout boursouflé. Sa corpulence ne passerait pas sous le gabarit d'une locomotive (Cendrars, Dan Yack, Confess. Dan Yack, 1929, p. 307).Gabarit de chargement, gabarit d'obstacle (cf. Bailleul, Matér. roulant ch. de fer, 1951, p. 145).
− Arg. (jeux). Il est passé au gabarit. Il a été dépouillé de son superflu d'argent (d'apr. Esn. 1966). [Partie de piquet.] − Mon pauvre Auguste, t'es passé au gabari (Poulot, Sublime,1872, p. 67).