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En partic. ♦ Action de séparer les hydrocarbures du pétrole par une distillation fractionnée. Il n'est pas impossible que les carbures (...) trouvés lors de fractionnements très serrés, existent dans le pétrole brut (Chartrou, Pétroles natur. et artif.,1931, p. 9).Le fractionnement des essences légères ou des huiles (E. Schneider, Charbon,1945, p. 320).
♦ Action de séparer les différentes composantes d'une substance chimique. Les fractionnements ont pour but d'obtenir les bromures de baryum radifères de plus en plus riches en radium (Le Radium,1904, p. 5).L'eau lourde est extrêmement difficile à séparer de l'eau ordinaire (...) et sa préparation nécessite la mise en œuvre de procédés complexes de fractionnement (Goldschmidt, Avent. atom.,1962, p. 28).