CRESSONNIÈRE, subst. fém.
Plantation de cresson. Une senteur de cressonnière (Hugo, Chansons rues et bois,1865, p. 34).Un ruisseau tout vert de la cressonnière qui poussait dedans (E. de Goncourt, Faustin,1882, p. 283).Ils [Angélo et Giuseppe] traversèrent un carré de choux, sautèrent un ruisseau, longèrent une cressonnière et, après avoir marché dans un pré juteux, ils retrouvèrent la route (Giono, Bonheur fou,1957, p. 651).Prononc. et Orth. : [kʀ
εsɔnjε:ʀ], [kʀ
ə-], [kʀe-]. Les mêmes rem. que pour cresson. Toutefois noter que Gattel 1841 transcrit ici [e] fermé alors qu'il transcrit [ε] ouvert pour cresson. Le mot est attesté ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. 1274-75 (A. Friemel, Laut- und Formenlehre zu Longnons Documents relatifs au comté de Champagne, t. 1, Halle, 1906, p. 23). Dér. de cresson*; suff. -ière*. Fréq. abs. littér. : 4.