BROUISSURE, subst. fém.
AGRIC. Brûlure des fleurs ou des bourgeons provoquée par le soleil succédant à une gelée blanche. La brouissure a causé de grands dommages (Besch.1845).Prononc. et Orth. : [bʀuisy:ʀ]. Dernière transcr. de broussure dans DG : brou-sur. Brouissure dans Ac. 1798-1932; cf. aussi Besch. 1845, Pt Lar. 1906 et Rob. Broussure dans Ac. Compl. 1842. Brouissure (effet d'un soleil trop chaud sur les plantes) et broussure (carie du froment) dans Lar. 19e(Nouv. Lar. ill., Lar. 20e), Littré, Guérin 1892, DG et Quillet 1965. Étymol. et Hist. 1645 (Ch. Pajot dans Delb. Rec. dans DG). Dér. du rad. du part. prés. de brouir*; suff. -ure*.