BIRGUE, subst. fém.
ZOOL. Gros crustacé terrestre décapode. Synon. pop. crabe des cocotiers :Au milieu de ces plantes vivantes et sous les berceaux d'hydrophytes couraient de gauches légions d'articulés, (...) des birgues spéciales à ces parages, ...
Verne, Vingt mille lieues sous les mers,1870, p. 29.
Prononc. Seule transcr. dans Land. 1834 : birgue. Étymol. et Hist. 1834 zool. (Land.). Orig. obsc.; lat. sc. birgus, 1815 (Leach, Trans. Linn. Soc., L. XI. dans Agassiz, Nom. Zool.); à rapprocher de l'ital. birgo « id. » (DEI).