BASSINAGE, subst. masc.
Action de bassiner. A.− [Correspond à bassiner1B] MÉD. Le bassinage d'une plaie. Action d'humecter une plaie.
B.− [Correspond à bassiner1B 1] BOULANGERIE. Le bassinage de la pâte. Action d'asperger de la pâte pour l'assouplir avant de la travailler. Synon. bassinementHORTIC. Le bassinage d'une plante, d'une plantation. Action d'arroser superficiellement. Synon. bassinement.
1reattest. 1838 méd. (Ac. Compl. 1842); 1863 hortic. (Littré); dér. de bassiner1*, suff. -age*. − Dernière transcr. dans DG : [basina:ʒ].